1/6/2012
¿Quieres conocer cómo es un cuadro sinóptico?
ASÍ QUEDÓ ESTE REALIZADO POR UN COMPAÑERO
5/6/2012 Hoy recordamos el día del medio ambiente. Analicemos juntos este afiche
7/9/2012
RECETA DEL DULCE DE LECHE
INGREDIENTES 4 litros de leche (de vaca) 1 kilogramo de azucar (blanca) 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (da color y espesa el dulce) Esencia de vainilla (poco)
Preparación Colocar todos los ingredientes en un recipiente grande, preferentemente de cobre o aluminio, y cocinarlo con fuego fuerte, revolviendo con cuchara de madera para ue no se pegue. Cuando tome color (marrón claro) y este espesándose se baja el fuego al mínimo y se sigue cocinando, tomando la precaución de revolverlo de vez en cuando para que no se queme y no se pegue. Una vez que este a punto ( no corre) se retira del fuego. Se coloca el recipiente sobre agua fria y se continua revolviendo un rato, esto hace que el dulce espese más aún. Dejar enfriar, y una vez frío se puede almacenar en frascos de vidrio con tapa y se puede guardar en la heladera. Puede utilizarse para relleno de tortas o crepes, acompañar flanes o ensaladas de fruta o bien comerlo solo si se es muy goloso
Cuento: El gran bosque de las hojas verde esmeralda.
http://www.youtube.com/watch?v=FymV8mpYXSc
11/5/2012
Analicemos juntos esta propaganda del día de la madre
http://www.youtube.com/watch?v=aNYA6ID9wGQ
1/6/2012
¿Quieres conocer cómo es un cuadro sinóptico?
ASÍ QUEDÓ ESTE REALIZADO POR UN COMPAÑERO
5/6/2012
Hoy recordamos el día del medio ambiente. Analicemos juntos este afiche
7/9/2012
RECETA DEL DULCE DE LECHE
INGREDIENTES
4 litros de leche (de vaca)
1 kilogramo de azucar (blanca)
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (da color y espesa el dulce)
Esencia de vainilla (poco)
Preparación
Colocar todos los ingredientes en un recipiente grande, preferentemente de cobre o aluminio, y cocinarlo con fuego fuerte, revolviendo con cuchara de madera para ue no se pegue.
Cuando tome color (marrón claro) y este espesándose se baja el fuego al mínimo y se sigue cocinando, tomando la precaución de revolverlo de vez en cuando para que no se queme y no se pegue.
Una vez que este a punto ( no corre) se retira del fuego.
Se coloca el recipiente sobre agua fria y se continua revolviendo un rato, esto hace que el dulce espese más aún.
Dejar enfriar, y una vez frío se puede almacenar en frascos de vidrio con tapa y se puede guardar en la heladera.
Puede utilizarse para relleno de tortas o crepes, acompañar flanes o ensaladas de fruta o bien comerlo solo si se es muy goloso